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대구 지산동 시골얼큰이국수 깔끔하고 얼큰한 한끼

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안녕하세요 무보카나입니다

오늘은 점심메뉴 포스팅입니다

제가 다니는 회사가 범안로가 가까워서 주로 지산동쪽에서

점심식사를 자주하곤 합니다

제가 일주일에 꼭 한번은 가는집

지산동 시골얼큰이국수입니다

시골얼큰이국수의 시그니처는 쑥갓얼큰이칼국수이고요

술먹고 담날 먹으면 땀으로 술이 모두 배출되는

어마어마한 매직을 경험하실 수 있는 집입니다

한번 구경해보실까요~~~

위치는 지산 화성맨션 앞 동네 골목에 위치해있습니다

주차는 좀 쉽지 않은 지역이고요 가게 앞 한자리 정도만 주차가 가능합니다

(평일낮에는 가게 근처 주차할데가 가끔은 있습니다만 저녁은 사실상 불가)

겨울철에는 자리에 앉으면 바로 내어주시는 숭늉입니다

해장이 필요할때 이 숭늉도 상당한 도움이 되죠~~~

이날 방문은 2월11일 토요일 오후였는데요 사실 전날 모임으로 인해서

아주아주 해장이 급한 시점이었습니다

메뉴판입니다

친구와 함께 갔기에 부추전1 쑥갓 얼큰이1 밀가루를 비선호하는 친구는 보리밥1

메뉴는 비교적 단촐하고요 가격대도 아주 착합니다 요즘물가기준으로는요ㅎㄷㄷ

아 그리고 막걸리는 있는데 요즘은 소주 맥주는 안들여노으신데요 참고하세유

해장이라면 모쪼록 반주한잔은 필수 아니겠습니까

부추전에 막걸리 한병 깝니다 ^^

부추전은 주문할때 매운 청양고추 듬뿍너어주시고 바싹하게 부탁드렸고요

아주 먹음직 스럽게 나왔네요

뒤이어 나온 쑥갓 얼큰이 칼국수

저의 해장아이템 중 5순위 안에는 속하는 메뉴입니다

일단 보자마자 땀이 흐르는것 같네요

첫맛은

"어 별로 안매운데" 하다가 계속 먹다보면 입안이 얼얼해지죠

나오자마자 쑥갓을 국물에 담궈서 숨을 죽여 봅니다

그리고 먼저 국물부터 흡입~~~~~~

이건 친구가 시킨 보리밥

아주 깔끔한 담음새가 좋습니다

그리고 비빔밥 위에 올라간 메주콩도 별미죠

항상 1인용 뚝배기에 개별적으로 된장찌개를 제공하는것도 참 맘에 듭니다

지산동 시골얼큰이 국수의 총평입니다

싸고 맛있는 한끼

어머니 모시고 오면 좋아하실 맛

쑥갓얼큰이는 해장아이템

깔끔한 가게와 친철한 사장님 및 이모님

매일 새롭게 무쳐주시는 시원한 겉절이

조미료 맛이 비교적 거의 없는 집

하지만 불편한 주차ㅠ

도보로 이동하실수 있는 거리면 참 더자주 갈텐데.....

정도로 요약될것 같습니다

저의 총점은 4/5점

오늘도 한끼 잘먹고 갑니다

포스팅하면서도 해장이 마렵네요 ~~~~~

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